Markthallen Studio & Showküche –
wo Kochen zum Event wird!
Gemeinsam Kochen & Erleben
Ob Teambuilding mit Kolleg:innen, ein unvergesslicher Geburtstag, ein kreativer Junggesell:innenabschied oder einfach ein genussvoller Abend mit Freunden – die Showküche in der Markthalle Herford ist dafür der perfekte Ort.
Hier wird geschnippelt, gelacht, probiert und gemeinsam genossen – in stilvoller Atmosphäre und mitten im Herzen der Stadt.
Unsere Showküche ist ideal für:
Teambuilding & Firmenveranstaltungen
Geburtstagsfeiern & Junggesell:innenabschiede
Tastings, Kochkurse & kulinarische Workshops
Freundesrunden, Familienfeiern & besondere Anlässe
Begleitet von erfahrenen Köch:innen oder im Do-it-yourself-Format – jede Veranstaltung ist so individuell wie Ihre Gruppe. Perfekt für alle, die gemeinsam Zeit verbringen und dabei etwas Besonderes genießen wollen.
Ausstattung & Atmosphäre
Modern, flexibel und mit Liebe zum Detail:
Unsere Showküche ist hochwertig ausgestattet und bietet die perfekte Kulisse für Ihr Koch-Event.
- Große Poggenpohl-Küche mit Profiausstattung
- Flexibler Ess- und Aufenthaltsbereich
- Sitzgelegenheiten & Stehbereiche – je nach Format
- Getränkeservice
- Wein-Tastings & weitere Verkostungen möglich
- Optional: Zugang zu weiteren Flächen der Markthalle (z. B. Außenbereich)
Das stilvolle, urbane Ambiente sorgt für den passenden Rahmen – lässig, lebendig, besonders.
Unsere Showküche in Action
Kochen. Probieren. Gemeinsam genießen.
In der Showküche der Markthalle Herford wird Essen zum Erlebnis. Hier treffen Menschen, Ideen und Geschmack aufeinander – mitten im Herzen der Stadt.
Ob Kochkurs, Tasting oder Teamevent: In unserer modernen Küche entsteht echte Genusskultur. Regional, kreativ und immer mit Leidenschaft.
Erleben Sie, wie gemeinsames Kochen verbindet – und genießen Sie Herford mit allen Sinnen.
Unsere Themenkarten
Italien
- Vorspeisen | Fleisch z.B. Vitello Tonnato| Carpaccio
- Vorspeisen | Gemüse z.B. Antipasto Misto | Caprese | Frittata | Fungi Ostrica
- Suppen | z.B. Tomate | Zwiebel | Bohnen
- Brot | z.B. Rustikal | Grissini
- frische Pasta | z.B. Tagliatelle | Papardelle | Spaghetti
- Gnocchi | Ravioli | Lasagne
- Fleisch | z.B. Rumpsteak | Schweinemedaillons | Lammkoteletts
- Fisch | z.B. Scampi | Lachs | Zander | Muscheln
- Beilagen | z.B. Rosmarinkartoffeln | Tomatenreis | Nudeln | Gemüse
- Dessert | z.B. Tiramisu | Panna Cotta | Gelato | Cappuccino Creme
Spanien
- Tapas | z.B. Peperoni | Pimientos de Padron | Tintenfisch | Hackbällchen | Bohnen | Oliven | Kartoffelecken | Tortilla | Chorizo | Sardellen | gegrillter Pulpo
- Dips | z.B. Ajoli | Tomate | Ziegenkäsecreme
- Suppen | z.B. Gazpacho
- Paella | mit Meeresfrüchten, Garnelen, Hähnchenbrust
- Brot
- frische Pasta | mit Chorizo
- Fleisch | z.B. Rumpsteak | Schweinemedaillons | Lammkoteletts
- Fisch | z.B. Scampi | Lachs | Zander | Muscheln
- Dessert | z.B. Crema Catalana | Flan | Torrijas
USA
- Salat | Caesar Salad mit crispy Bacon, Preiselbeer-Dressing und Rösttoast
- Aufläufe | z.B. Hähnchenauflauf | Pasta-Chili-Cheeseauflauf
- Hauptgerichte | z.B. Grillhähnchen | Spare Rips | Rumpsteak | Schweinekotelett
- Soßen | z.B. BBQ | Biersauce
- Beilagen | z.B. frittierte Zwiebelringe | Ofenkartoffel mit Dip | hausgemachte Pommes Frites | Bratkartoffeln | Kartoffelspalten | Weißkrautsalat | Gurkensalat
- Häppchen | z.B. Mini Sandwiches | Hackbällchen | Wraps | Mini-Pizzen | gefüllte Paprika
- Dessert | z.B. Cookies | Cheese Cake | Muffins | gegrillte Wassermelone mit Chili
Unsere Preisoptionen für Ihre Veranstaltung in der Showküche
Ihr persönliches Koch-Event
Kontaktieren Sie uns für Ihr individuelles Koch-Erlebnis in der Markthalle. Wir senden Ihnen unsere Themenkarten zu und Sie wählen aus diesen Ihre Lieblings-Gerichte. Daraufhin erstellen wir Ihnen in Zusammenarbeit mit unseren erfahrenen Köch:innen ein Angebot.
Raum-Miete
2 Stunden: 275,00 € netto | jede weitere Stunde 100,00 € netto
